Русская и мировая классика Переводы и оригиналы |
Упоминая несколько раз о дичи, я еще не определил этого слова: собственно дичью называется дикая птица и зверь, употребляемые в пищу человеком, добываемые разными родами ловли и преимущественно стрельбою из ружья. У нас речь идет о птицах. Слово «дикая», в смысле вольная, независимая, придается обыкновенно тем породам птиц, которые не покорены человеком и не сделались домашними, ручными. Покоренных пород немного: гуси, утки, голуби, куры, индейки. Три первые породы, в отличие от диких вольных братий их, народ называет русскими.
Всю дичь по месту ее жительства, хотя оно и изменяется временами года и необходимым добыванием корма, можно разделить на четыре разряда: I) болотную, II) водяную, III) степную, или полевую, и IV) лесную. Охотники любят стрелять дичь всех разрядов, дорожа иногда тою или другою, смотря по редкости, надобности и времени, но предпочитают всем остальным породам дичь болотную, и с нее начинаю я мои записки. Довольно сказать, что к ней принадлежат дупельшнепы, бекасы, гаршнепы. Это аристократия дичи, к которой причисляется только вальдшнеп из лесного разряда. Итак, вот мое разделение дичи:
1. Бекас
2. Дупельшнеп
3. Гаршнеп
4. Болотный кулик
5. Красноножка, щеголь
6. Сорока
7. Речной кулик
8. Травник
9. Поручейник
10. Черныш
11. Фифи
12. Поплавок
13. Чернозобик, или краснозобик
14. Морской куличок
15. Зуек
16. Песочник
17. Куличок-воробей
18. Болотный курахтан
19. Болотная курица
20. Погоныш, болотный коростель
21. Пиголица, чибис
1. Лебедь
2. Гусь
3. Кряковная утка
4. Шилохвость
5. Серая утка
6. Свиязь
7. Широконоска
8. Чирок
9. Нырок
10. Чернь
11. Крохаль, или гагара
12. Гоголь
13. Водяная курица, лысуха
1. Дрофа, дудак, или тудак
2. Журавль
3. Стрепет
4. Кроншнеп, степной кулик
5. Кречетка, степная пиголица
6. Серая куропатка
7. Озимая курица | полевые
8. Морская ласточка | курахтаны
9. Коростель полевой, или луговой
10. Перепелка
1. Глухарь, глухой тетерев
2. Тетерев березовик
3. Рябчик
4. Белая куропатка
5. Вальдшнеп, лесной кулик
6. Витютин |
7. Клинтух | дикие голуби
8. Горлица |
9. Дрозды
10. Зайцы
В строгом смысле нельзя назвать это разделение совершенно точным, потому что нельзя определить с точностью, на каком основании такие-то породы птиц называются болотною, водяною, степною или лесною дичью, ибо некоторые противоположные свойства мешают совершенно правильному разделению их на разряды: некоторые одни и те же породы дичи живут иногда в степи и полях, иногда в лесу, иногда в болоте. Если мы скажем, например, что болотною называется дичь, выводящаяся в болоте, то все породы уток, гуси, лебеди должны называться болотною дичью. Если скажем, что болотная птица та, которая не только выводится, но и живет постоянно в болоте, то, кроме болотных кур, погонышей, бекасов, дупелей и гаршнепов, все остальное многочисленное сословие куликов и куличков не живет в болоте, а только выводит детей; некоторые из них даже и гнезда вьют на сухих берегах рек и речек. Точно так и тетерев, дичь лесная, половину года держится в полях, даже водится в местах почти безлесных; вальдшнеп, тоже лесная дичь, весной и особенно осенью долго держится в кустах довольно топких болот и только остальное время года — в лесу; коростель же, помещенный мною в разряд дичи степной, или полевой, равно живет в степи, хлебных полях, луговых болотах и лесных опушках. Такие же противоречия встретим мы в размещении и других пород дичи. Итак, надобно оставить притязания на совершенную точность: довольно, если распределение сделано приблизительно верно и на каком-нибудь положительном основании.
Разделение дичи на разряды. «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии» С. Аксакова.
Искать произведения | авторов | цитаты | отрывки
Читайте лучшие произведения русской и мировой литературы полностью онлайн бесплатно и без регистрации, без сокращений. Бесплатное чтение книг.
Книги — корабли мысли, странствующие по волнам времени и бережно несущие свой драгоценный груз от поколения к поколению.
Фрэнсис Бэкон
Без чтения нет настоящего образования, нет и не может быть ни вкуса, ни слова, ни многосторонней шири понимания; Гёте и Шекспир равняются целому университету. Чтением человек переживает века.
Александр Герцен